Base : Infusion Régal des enfants BIO
Ingrédients :
- 200 ml d’infusion (3 min à 100 °C)
- 1 feuille de gélatine (ou agar-agar)
- 100 g de compote pomme-fraise
- Quelques framboises fraîches
Préparation : réchauffer légèrement l’infusion, ajouter la gélatine, mélanger à la compote, verser en verrines, laisser prendre 3 h au frais. Décorer de framboises.